Ингредиенты
2 чашки молока, 2 полные ч. л. шоколадного порошка с
сахаром, 2 палочки корицы, взбитый белок 2 яиц.
Приготовление
Подогреть чашку молока, добавить шоколад и держать на медленном огне, пока он не растворится. Затем влить остальное молоко, добавить палочки корицы и довести смесь до кипения.
Убрав корицу, взбить напиток в миксере до однородной массы и продолжать взбивать до крутой пены, осторожно добавляя взбитые белки.