Приготовление
Вымыть лимоны и апельсины, спиралевидно порезать кожуру. Выжать сок.
Заварить чай, дать настояться 4-5 минут.
Сок, сахар, приправы и вино довести до кипения, но не варить. Когда образуется белая пена, снять с огня, вытащить приправы, смешать с чаем.