Финский суп

Name: Финский суп
Cuisine: авторская
Ingredients: Картофель 500гр Филе лосося 250гр лук-порей вино белое сливки 0,5л перец горошком перец белый молотый соль

Добавил Кариота

Интересность: 4 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

Картофель 500гр
Филе лосося 250гр
лук-порей
вино белое
сливки 0,5л
перец горошком
перец белый молотый
соль

Приготовление

Картофель и лук залить водой, чуть выше уровня картошки, довести до кипения, добавить вино и варить до полуготовности. Далее положить филе лосося и варить 5 мин, добавить специи и сливки. На огне подержать 1-2 мин.
Суп готов!
Просто, сытно, вкусно! Без вина, тоже вкусно, но по-другому!

личные записи

Рубрики:

супыблюда из рыбы и морепродуктов

Основные ингредиенты:

СливкиЛососьКартофельЛук

Оцените рецепт

Обсудите рецепт