Ингредиенты
• Филе бедра индейки «Индилайт» - 300 гр.,
• Горчица французская - 2 ст. л.,
• Сыр твёрдый - 100 гр.,
• Чеснок - 2 зубчика,
• Соль, специи - по вкусу
Приготовление
Всем привет!
Сегодня делюсь очень нежным запеченным филе под сырной шубкой.
Филе мариную в специях, натираю чесночком и солью, оставляю в пакете на ночь.
Утром достаю, раскладываю в форме для замечания, смазываю горчицей и посыпаю сверху натертым сыром. Добавляю водички и запекаю в течение 30 минут.
Филе получается очень нежным и сочным!