Ингредиенты
1 банка фасоли (красной или белой), 1 луковица, 3-4 дольки чеснока,
1 ст.л. томатной пасты, 50 г. плавленного сыра, соль, специи, зелень.
Приготовление
На сковороде потушить в масле лук. Как только начнет золотиться, выдавить туда чеснок и поджарить все до золотистого цвета. Затем добавить карри, черный перец, паприку, соль, томатную пасту. Из фасоли слить воду и добавить в соус. Туда же положить плавленый сыр и перемешать до растворения сыра. При подаче посыпать рубленой зеленью.