Статья дня
А надо ли? Особенности пластики в 60+
А надо ли? Особенности пластики в 60+
Делать ли пластические операции в зрелом возрасте?

Фаршированные перцы с кетчупом Махеевъ

Добавил
90 минут
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Фаршированные перцы с кетчупом Махеевъ
Ингредиенты
Перец болгарский – 4шт
Фарш домашний – 400г
Кабачок небольшой – 1шт
Лук репч. -1 шт
Морковь – 1шт
Сыр твердый – 60г
Кетчуп Махеевъ -2ст.л.
Соль, перец, приправы – по вкусу
Приготовление
Лето – это время овощей! Каждая вторая хозяйка готовит фаршированные перцы) Предлагаю приготовить фарш не с рисом как обычно, а с натертым кабачком. Начинка получается сочнее и полезнее!
Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на несколько минут. Затем отжать и добавить в фарш. Лук пережарить с морковкой, добавить кетчуп Махеевъ. Пережарку добавляем в фарш. Солим, перчим, добавляем специи.
Перцы разрезаем пополам, очищаем от сердцевинок. Моем, сушим. Перцы фаршируем начинкой и выкладываем в форму. На дно формы наливаем немного воды. Закрываем плотно фольгой и ставим в разогретую духовку до 200 градусов минут на 40. Затем снимаем фольгу и запекаем до румяной корочки. Вынимаем, посыпаем натертым сыром и еще в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Готовые перцы можно подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
#Махеевъ

Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!