Приготовление
Для теста: муку разотрите с размягченным сливочным маслом, взбейте яйцо, добавьте сахар, хорошенько все перемешать и поставить тесто в холодильник на 15 мин.
Малину вымойте, перемешайте с сахаром и прогрейте смесь на плите до однородности.
Тесто раскатайте, выложите на смазанную маслом сковороду.
Покройте тесто слоем малиновой начинки и заверните к центру края теста.
Выпеченое изделие достаньте и остудите. Подавайте к столу, украсив фруктами и шоколадом.