Cырное ассорти на шпажке

Name: Cырное ассорти на шпажке
Cuisine: авторская
Ingredients: сыры, разные по консистенции, вкусу, фактуре и цвету. темный, красный и зелёный крупный виноград, свежий ананас, консервированные персики деревянные шпажки длиной не менее 20-25 см

Добавил Багирра

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

сыры, разные по консистенции, вкусу, фактуре и цвету. темный, красный и зелёный крупный виноград, свежий ананас, консервированные персики
деревянные шпажки длиной не менее 20-25 см

Приготовление

важно: выбирать только те сорта сыра, которые не крошатся, делать в последнюю очередь. сыры нарезать кубиками, кружочками, треугольничками. ананас и персики нарезать кубиками, дать полежать, чтоб стекла лишняя влага. разложить всё по кучкам в живописной последовательности и нанизать на шпажки, перемежая сыр и фрукты. на свободный конец шпажки навертеть маленькую салфетку, поставить в прозрачную посуду типа салатницы вертикально, салфетками кверху

не встречала нигде

Рубрики:

фуршетные блюдадругое

Основные ингредиенты:

СырВиноградПерсик

Оцените рецепт

Обсудите рецепт