Приготовление
в молока добавить щепотку соли и 1 яйцо смешать до однородной массы обмукнув хлеб приготовить гренки. на разогретой сковроде обжарить шампиньоны и резаный лук в эту смесь добавить тертый сыр. готовую смесь намазывать на гренки и переворачивая обжарить на разогретом масле. подавать горячими.
Улетные бутерброды!