Ингредиенты
Хлеб белый, яйца, соль, перец
Приготовление
Отрезать хлеба, вырезать серединку квадратиком, обжарить на масле с 2 сторон слегка, разбить в серединку яйцо и на медленном огне или в духовке приготовить до готовности яйца. Получается очень красиво, быстро и вкусно. По желанию можно добавить сыра, для румяной корочки.