Приготовление
Взбить масло в эмалированной посуде, добавить мелко нарезанную зелень и соль. Яблоко, желательно кислое, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Ломтики хлеба намазать витаминным маслом, сверху положить яблочное пюре, и украсить веточками петрушки, завтрак малышу готов.