Бургеры с котлетой из индейки

Стейк грудки индейки "Индилайт" прокручиваем через мясорубку, мелко режим лук, пропускаем чеснок через чеснокодавилку. Добавляем яйцо,соль, перец. Обрезаем корочки у белого хлеба и замачиваем на 10 минут в молоке, затем добавляем в фарш. Все хорошо перемешиваем до однородной массы. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях. Жарим до румяной корочки с двух сторон до готовности. Разрезаем булочки поперек, перемешиваем майонез с кетчупом и намазываем булочки. Кладем сыр и котлету из Стейка грудки индейки "Инделайт" и сверху закрываем крышечкой булочки. Для тех кто любит можно положить петрушку или листья салата.(Я делала бургеры на детский праздник,а дети листья салата не любят, а вытаскивают и оставляют на тарелки, поэтому я не стала его добавлять.)