Булочки улитки

Добавил Потапова Марина

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Молоко 0,5 л, мука - 800 гр, сахар - 150 гр, соль - пол чайной ложки, 1 яйцо, растительное масло - 5 ст ложек, сухие дрожжи - 8 гр, джем Махеевъ Малиновый 1 п

Приготовление

Традиционная для нас выпечка в новый год - улитки с малиновым джемом.
Дрожжи высыпать в муку, в теплое молоко добавить сахар и соль. Молоко вылить в муку, добавить масло и яйцо, замесить тесто. Тесто накрыть полотенцем или салфеткой, поставить в теплое место или на водяную баню.
Подошедшее тесто раскатать в тонкий пласт и смазать джемом, завернуть рулет, разрезать его на кусочки по 5 см и защепнуть их с одной стороны.
Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов

Рубрики:

выпечкамучные и крупяные блюдаконкурс от «махеевъ»праздничный стол

Основные ингредиенты:

МолокоМука пшеничнаяЖелтокБелок

Оцените рецепт