Блины яичные

Добавил ssa7

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Мука - 400 грамм, масло сливочное "Екомилк" 100 грамм, молоко - 1 литр, 6 яиц, соль - 1/4 ч. ложки, сахар - 4 ст. ложки, сода 1/4 ч. ложки.

Приготовление

В глубокую посуду разбиваем яйца, добавляем размягчённое сливочное масло, соль, сахар, соду, немного молока, муку, и всё перемешиваем венчиком или блендером до однородной массы. Добавляем оставшуюся муку и ещё раз взбиваем тесто венчиком или блендером.
Теперь вливаем оставшееся молоко, перемешиваем, и оставляем тесто на 10 минут.
В это время разогреваем сковороду.
Для выпечки первого блина разогретую сковороду смазываем кусочком сливочного масла.
Выпекаем блинчики.

Рубрики:

блинымучные и крупяные блюдаконкурс от "экомилк"

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеМолокоМука пшеничная

Оцените рецепт