Блины с припеком из грибов, ветчины и сыра

Name: Блины с припеком из грибов, ветчины и сыра
Cuisine: авторская
Ingredients: Для блинов: 3 стакана муки, 3 стакана молока, 3 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка растительного масла, щепотка соли. Для припека: 250 г грибов , 100 г ветчины, 100 г сыра, 1 луковица, растительное масло для жарки.

Добавил Giulia

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Блины с припеком из грибов, ветчины и сыра

Ингредиенты

Для блинов: 3 стакана муки, 3 стакана молока, 3 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка растительного масла, щепотка соли. Для припека: 250 г грибов , 100 г ветчины, 100 г сыра, 1 луковица, растительное масло для жарки.

Приготовление

Сначала приготовить припек. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковороде.Ветчину тоже мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке.Все ингредиенты высыпать в миску и перемешать. Замесить тесто для блинов. На сковороду наливаем тесто как на блин, сверху насыпаем немного ингредиентов для припека, обжариваем с двух сторон .Подаем со сметаной и топленым сливочным маслом.

Мамина тетрадь

Рубрики:

выпечкамучные и крупяные блюдаконкурс от "экомилк"

Основные ингредиенты:

МолокоСырМука пшеничнаяСвининаЛукЖелтокБелокШампиньоны

Оцените рецепт