Приготовление
В глубокой миске взбить яйца, соль и сахар. Добавить молоко, масло, муку и разрыхлитель, еще немного повзбивать. Дать готовому тесту постоять минут 15. Тесто должно получится жидкое. Если нет, то надо добавить еще чуть-чуть молока.
Выпекать на разогретой сковородке с двух сторон. Еще быстрее получается, если использовать блинницу.
Готовые блины смазываем маслом Экомилк и подаем к столу с любимыми начинками! Вкусно очень!