Ингредиенты
2 яйца, 1 ч л соли, 1/2 ст растительного масла, 3 ст муки, 5 ст молока, сыр творожный сливочный 140 г, масло сливочное "Экомилк" 90 г, форель слабосоленая
Приготовление
Начинаем с блинчиков: яйца, соль, масло растительное, 1 ст молока размешать. Добавить муку, тщательно размешать (без комочков), постепенно добавлять оставшееся молоко. Из готового теста испечь блинчики. Масло сливочное "Экомилк" смешать с творожным сыром, намазать блин, уложить кусочки форели, завернуть. С горячим сладким чаем просто объедение!