Статья дня
А надо ли? Особенности пластики в 60+
Делать ли пластические операции в зрелом возрасте?
Баклажаны
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Ингредиенты
баклажаны - 4 шт,рис - 1 стакан,
сыр,яйцо - 1 шт,
мука -1 ст. ложка,бульонный кубик, молоко - 1,5 стакана,
помидоры, лук.
Приготовление
Баклажаны вымочить 30 мин в холодной воде и порезать кружочками. Рис немного поварить. Сыр натереть. Помидоры нарезать кружочками. Лук нарезать кольцами и обжарить.Выкладывать в форму слоями:баклажаны, рис, помидоры, лук,баклажаны, рис,помидоры,сыр тертый.
Приготовить соус: муку обжарить на сливочном масле,добавить молоко,бульонный кубик и яйцо.
Залить соусом и тушить в духовке 30-40 мин.
Оцените рецепт
Публикации
Мясо и птица
Сладкая выпечка
Молочные продукты
Блюда из овощей
