Ингредиенты
2 стакана манки, 1,5 стакана сахара, 2 стакана кефира, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1 чайная ложка соды, щепотка соли, цедра половины апельсина.
Приготовление
Манку, сахар, кефир, яйца и соль высыпать в миску, перемешать, оставить на 1-2 часа. Затем добавить соду, растопленное и охлажденное сливочное масло, цедру апельсина. В духовку на 180 градусов на 40 минут. Очень вкусно, а главное просто!