А-ля кебаб

Name: А-ля кебаб
Cuisine: авторская
Ingredients: 2 кг фарша(я делаю со свинного,но ето на лыбителя)+ соль(2-3 ст ложки),перец,сода(2 ч.ложки).

Добавил Nata

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

2 кг фарша(я делаю со свинного,но ето на лыбителя)+ соль(2-3 ст ложки),перец,сода(2 ч.ложки).

Приготовление

Хорошо вымешать,так чтобы перестало липнуть к рукам,придать форму колбаски(толщиной в 2 палца,не болше),потом порезать(4тобы каждая была длинной в 10-15 см) и на барбекью...Очень вкусно и незамысловато!Приятного апетита!

научил друг-молдованин

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктовпикник

Основные ингредиенты:

Свинина

Оцените рецепт

Обсудите рецепт