Зелёные блинчики с джемом Киви МахеевЪ на 23 февраля

Предлагаю приготовить на день защитника отечества 23 февраля "камуфляжные" зеленые блинчики со шпинатом. И зеленый джем есть к ним, это джем Киви от ТМ МахеевЪ.
А чтобы ваш любимый знал, что вы его любите, такие блинчики можно подать в виде сердца. Для этого блинчик смазать джемом Киви ТМ МахеевЪ и завернуть рулетиком. Затем сложить пополам, сделать посередине надрез и развернуть как сердечко. Такие блинчики - красивый и полезный праздничный завтрак!
Готовим блинчики.
Шпинат разморозить и измельчить в блендере до состояния пюре.
В миске разболтать яйца с сахаром и солью. Влить молоко и пюре из шпината. Перемешать.
Всыпать муку и снова перемешать до однородности.
Соду погасить соком лимона и добавить в тесто.
Влить растительное масло.
Еще раз хорошо перемешать и жарить блинчики.
Любые блинчики хороши с джемами от Тм МахеевЪ!