Запеченная Скумбрия с овощами

Добавил railya.sh.82

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Скумбрия 1шт
Луковица 1шт
Майонез MAXEEBЬ– две-три ложки;
Соль;
Черный перец;
Смесь приправ для рыбы;
Лимон 1шт
Морковь 1шт
Чеснок 2 зубчика

Приготовление

Разделываем рыбу.Внутренности удаляем, также отрезаем жабры.Морковь можно нарезать соломкой, а лук – полукольцами. Натираем рыбу солью снаружи и изнутри. Смазываем небольшим количеством майонеза и приправляем черным перцем,чеснок. Расстилаем фольгу, на нее выкладываем скумбрию. Выкладываем овощами, все, что не уместилось – раскладываем вокруг. Заворачиваем скумбрию в фольгу и помещаем в разогретую духовку. Запекаем 30-35 минут до готовности. Такая скумбрия в духовке хороша и в горячем, и в холодном виде.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из рыбы и морепродуктовконкурс от «махеевъ»праздничный стол

Основные ингредиенты:

СкумбрияЛукМорковь

Оцените рецепт