Ингредиенты
Стейк из акулы, дикий/ бурый рис, лимон, приправы для рыбы, соль
Приготовление
1. Замочить филе акулы в молоке либо в лимонном соке на 1,5-2 часа ( для того, чтобы избавиться от горечи)
2. Замочить дикий рис тоже часа на 2 ( можно и дольше)
3. Филе рыбы выложить на решетку ( противень), смазать смесью из приправ, майонез, соль. Сверху положить дольки лимона и в духовку на 30-40 мин
4. Рис отворить в подсоленой воде 40 мин.
5. При подаче добавить зелень.
Всем приятного аппетита!#Махеевъ_чудеса_за_полчаса