Закуска из лаваша"Дамские пальчики"

Name: Закуска из лаваша'Дамские пальчики'
Cuisine: авторская
Ingredients: Лаваш, куринное мясо, лук, болгарский перец, помидоры.

Добавил Mamulya4x

Интересность: 4 из 5. Оценок: 3

Версия для печати

Ингредиенты

Лаваш, куринное мясо, лук, болгарский перец, помидоры.

Приготовление

Куринное мясо(любые части)нарезать очень мелко,обжарить на сливочном масле,отложить. Лук, мелко нарезанный, поджарить, добавить туда нарезанный мелко перец, в конце - помидоры. Выложить туда обжаренную курицу. Жарим пока не выпарится вся жидкость.Посолить-поперчить по вкусу.
Лаваш разрезаем пополам. Выкладываем фарш ближе к разрезу и заворачиваем конвертиком,чтобы не было отверстий.Получается длиненький пирожок-пальчик.
Обжариваем "пальчик" на масле.
Также можно использовать картофельное пюре в качестве начинки.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктовпраздничный стол

Основные ингредиенты:

Готовое тестоКурицаЛукПерецПомидоры

Оцените рецепт

Обсудите рецепт