Ингредиенты
Язык говяжий - 1шт, либо свиные - 2 шт., картошка 4-5 шт., лук - 1 шт., морковь - 1 шт, плавленый сырок - 1 шт., лавровый лист, перец душистый, зелень.
Приготовление
Отвариваем языки до готовности. В бульон кидаем картошку. Нарезаем лук и морковь, пассеруем. Когда картошка почти готова высыпаем в кастрюлю тертый на крупной терке плавленый сырок. Он довольно легко тает. Бросаем зажарочку, специи и зелень. Приятного аппетита!