Яичный рулет .

Name: Яичный рулет .
Cuisine: авторская
Ingredients: Яйцо-2 шт.Плавленый сырок 90 г-1 шт.Зелень петрушки-10 г.Майонез-2 ст.ложки.Консервированный зеленый горошек-1 ст.ложка.Соль и перчик по вкусу.

Добавил КОХАНЦЕВА ТАТЬЯНА

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

Яйцо-2 шт.Плавленый сырок 90 г-1 шт.Зелень петрушки-10 г.Майонез-2 ст.ложки.Консервированный зеленый горошек-1 ст.ложка.Соль и перчик по вкусу.

Приготовление

Хорошо взбиваем яйца,соль с перцем и 1 ст.ложка майонеза.Выпекаем омлет под крышкой на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде(с одной стороны).Даем омлету остыть.Плавленый сырок трем на крупной терке.Добавляем давленый чеснок,майонез,рубленную петрушку .Этой начинкой намазываем омлет и сверху выкладываем не густо зеленый горошек.Подсаливаем и сворачиваем рулетом.Обрезаем неровные края омлета и ставим в холодильник на 1 час.Острым ножом нарезаем и выкладываем на тарелку.Приятного аппетита!

Мой рецепт!.

Рубрики:

холодные блюда и закускидругоеблюда на скорую руку

Основные ингредиенты:

ЖелтокБелок

Оцените рецепт

Обсудите рецепт