Весеннее настроение для похудения!

Name: Весеннее настроение для похудения!
Cuisine: авторская
Ingredients: свежие овощи:салат китайский, помидоры, огурцы.Дальнейшие ингридиенты по желанию:авокадо, редис, сыр типа моцареллы, сыр тоффу с укропом. Заправка: майонез 'ФИТО', или легкий, или масло-оливковое, тыквенное ну или подсолнечное(но без запаха)

Добавил КошкаА

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

свежие овощи:салат китайский, помидоры, огурцы.Дальнейшие ингридиенты по желанию:авокадо, редис, сыр типа моцареллы, сыр тоффу с укропом. Заправка: майонез "ФИТО", или легкий, или масло-оливковое, тыквенное ну или подсолнечное(но без запаха)

Приготовление

Итак, все составляющие режутся на примерно одинаковые кусочки, я их режу на кубики. затем все перемешивается и заливается заправкой в виде майонеза или масла. НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ 2 СЫРА ВМЕСТЕ! или тоффу или моцареллу(или похожий на него кубанский адыгейский).Если используете тоффу, то солить салат не надо. Если вообще без сыра-то вместо соли можно использовать соевый соус.Но тогда в качестве заправки использовать ТОЛЬКО масло. Можно поэксперементировать с приправой: в сам салат можно добавить майоран и базилик, а масло можно облагородить кунжутным семенем, тмином и белой горчицей(семя). Перед тем как пряности положить в масло, их надо чуть чуть растолочь толкушкой-они будут ароматней в масле. при использвании авокадо-можно в салат добавить раздавленый чеснок.(но эт на любителя)
Приятного аппетита!

сама придумала

Рубрики:

салатыдругоедиетические блюда

Основные ингредиенты:

СырАвокадоОгурцыПомидорыРедисСалат

Оцените рецепт

Обсудите рецепт