Варенье из одуванчиков

Name: Варенье из одуванчиков
Cuisine: авторская
Ingredients: Соцветия одуванчика вместе с чашелистиками, сахар, вода

Добавил Милая мама

Интересность: 4 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

Соцветия одуванчика вместе с чашелистиками, сахар, вода

Приготовление

Примерно 360 соцветий одуванчиков вместе с чашелистиками, но без стеблей, промыть, залить 2 стаканами холодной воды и кипятить 2 минуты. На друшлаг растелить марлю в четыре слоя, откинуть цветы, тщательно отжав их. В отжатой воде растворить 7 ст. л. сахара на очень маленьком огне при непрерывном помешивании, после чего кипятить сироп еще 5 минут. Залить в стерилизованные банки.

книга Кулинарный календарь

Рубрики:

заготовки впрокдругое

Оцените рецепт

Обсудите рецепт