Статья дня
Вафли Льежские
30 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Ингредиенты
Молоко 100млДрожжи 10г
Яйцо 1 шт
Мука 225г
Сахар 35г
Соль щепотка
Масло сливочное 150г
Жемчужный сахар 100-110г
Приготовление
Замесить тесто: в теплом молоке растворить дрожжи и сахар, добавить яйцо, вмешать муку и чуточку соли.Потом добавить сливочное масло и вымесить до однородности.
Оставить подходить - 40-60 минут
Перед выпечкой вмешать жемчужный сахар.
Вместо жемчужного можно взять просто не очень мелкий коричневый мистралевский сахар (гранулами).
Рубрики:
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт
Публикации
Мясо и птица
Сладкая выпечка
Молочные продукты
Блюда из овощей
