Утка с яблоками

Name: Утка с яблоками
Cuisine: авторская
Ingredients: утка, яблоки (лучше антоновка, но это осенью, а летом можно и семеренко)

Добавил beautiful lady

Интересность: 5 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

утка, яблоки (лучше антоновка, но это осенью, а летом можно и семеренко)

Приготовление

Утку разделать на кусочки (8-10), посолить и поперчить, положить в чан (казан) обжарить, добавить кипяченой воды, чтобы утка была закрыта полностью водой, тушить 1,5 часа, потом добавить яблоки предварительно порезанные на 4 части и без зерен, сверху обязательно посолить и поперчить, тушить еще 40 минут. И Ваши гости не поверят что утка может быть такой!

Рубрики:

горячие блюдаблюда из птицыпикник

Основные ингредиенты:

УткаЯблоки

Оцените рецепт