Ингредиенты
Тыква, капуста, лук, растительное масло, специи, соль.
Приготовление
Тыкву режем на мелкие кусочки, обжариваем с луком и специями на сковороде, на растительном масле. Через 5-7 минут туда же добавляем мелко нашинкованную и помятую руками посоленную капусту. Тушим до готовности, примерно 15-20 минут. Тыквы и капусты лучше брать поровну. Подавать можно со сметаной.