Сыр яблочный

Name: Сыр яблочный
Cuisine: авторская
Ingredients: 500 г яблок, 5 г тмина, 200 г воды

Добавил Гергана Ламбрева

Интересность: 3 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

500 г яблок,
5 г тмина,
200 г воды

Приготовление

Яблоки нарезают, укладывают в кастрюлю, заливают водой, варят на медленном огне до загустения. Готовую массу протирают через сито, добавляют тмин, выкладывают в плотную ткань и ставят под гнет на трое суток. Затем сыр вынимают, обваливают в семенах тмина.

Болгария

Рубрики:

десерты, сладкие блюдадругое

Основные ингредиенты:

Яблоки

Оцените рецепт

Обсудите рецепт