Приготовление
Свинину режем ломтиками, лук полукольцами, шампиньоны соломкой все это перемешиваем с солью и перцем и выкладываем в смазанную форму для запекания. Сверху мажем майонезом и посыпаем тертым сыром. Ставим запекаться в духовку на час.
Мясо получается очень нежное и не пересушеное, под майонезно-сырной корочкой!