Суп южный с водкой

Name: Суп южный с водкой
Cuisine: авторская
Ingredients: Креветки очищенные - 60 г. Огурец - половина среднего размера Рыбный бульон - 2 стакана Имбирь - четверь чайной ложки Соевый соус - 1 чайная ложка Водка - 1 столовая ложка Соль - по вкусу

Добавил Leonida

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Креветки очищенные - 60 г.
Огурец - половина среднего размера
Рыбный бульон - 2 стакана
Имбирь - четверь чайной ложки
Соевый соус - 1 чайная ложка
Водка - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу

Приготовление

Огурец нарезать тонкими ломтиками.
Креветки залить горячим бульоном.
Добавить имбирь, соевый соус, водку, соль - варить 5 минут, снимая пену.
В конце положить огурец и сразу снять суп с огня.
При подаче на стол оформить зеленью.

Рубрики:

супыблюда из рыбы и морепродуктов

Основные ингредиенты:

КреветкиОгурцы

Оцените рецепт

Обсудите рецепт