Суп лапша с индейкой "Индилайт" и цветной капустой

Добавил ekolog23326-4

60 минут

Интересность: 4 из 5. Оценок: 2

Версия для печати

Ингредиенты

Филе индейки "Индилайт" - 600 г
Цветная капуста - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 3 шт
Чеснок - 2 зубчика
Лапша паутинка - 150 г
Соль
Пепец молотый
Прованские травы

Приготовление

После тяжелых праздничных блюд хочется легкого супчика лапши с индейкой.
1. Варим бульон из филе индейки "Индилайт", нарезанного небольшими кусочками, в течение 40-50 минут. Подсаливаем.
2. Добавляем овощи: цветную капусту небольшими соцветиями, картофель небольшими кубиками, морковка на крупной тёрке, лук мелкими кубиками, измельченный чеснок. Подсаливаем, варим 15 минут. За 3 минуты до готовности высыпаем паутинку. Добавляем приправы. Когда овощи и паутинка мягкие, выключаем.
Приятного аппетита!

Рубрики:

супыблюда из птицыконкурс «индеальный 2021»

Основные ингредиенты:

Макаронные изделияКартофельЛукМорковьЦветная капустаИндейка

Оцените рецепт