Ингредиенты
Филе грудки индейки "Индилайт" - 500 гр.
Вода - 2,5 л.
Лук репчатый (крупный)- 1 шт.
Картофель- 3 шт
Морковь 2 шт
Тонкая вермишель - 3 ст.л.
Укроп по вкусу
Соль,перец по вкусу
Приготовление
Режем Филе грудки индейки "Индилайт" на кусочки, моем ,заливаем водой,когда закипит снимаем пену. Чистим картофель,морковь,лук.Картофель режем кубиками ,морковь трем на крупной терке, лук мелко режем. Все добавляем в бульон,солим. За пять минут до готовности кладем вермишель. Выключаем и даем ещё настояться минут десять.Разливаем по тарелкам и добавляем укроп и перец.