Стэйки "Гостеприимные"!

Добавил
100 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Стэйки
Ингредиенты
Мясо свинина (шейная часть) - 1 - 1,5 кг, Соль, перец молотый.
Приготовление
Делюсь нашим семейным рецептом мяса, которое мы готовим в печке-барбекю, когда собираются друзья! Этот процесс очень сближает, потому что сопровождается шутками, анекдотами, смехом и весельем!
Все очень просто! Мясо (обязательно шейная часть, она помягче и сочнее) режем цельными кусками шириной 1,5 - 2 см. Солим, перчим по вкусу. Оставляем мариноваться в кастрюле примерно от 30 минут до 1 часа. Затем выкладываем на решетку и жарим в печи-барбекю, либо на мангале до готовности, периодически переворачивая. У нас мясо жарят мужчины, поэтому весь процесс обмахивания и поливания соусами я пропускаю. Этот этап каждый делает по своему вкусу. Готовое мясо подаем к столу с зеленью, овощами и любимыми соусами! Так как мы все работаем и в выходной хочется заняться другими полезными делами, помимо кухни, мы соусы не готовим, а покупаем уже готовые, прекрасные, вкусные и пикантные кетчупы от "Махеевъ"! #МахеевъНаПрироде
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!