Ингредиенты
Лук репка,
масло,помидоры,томат паста,
огкрцы сол.и всякие вялености,калбасы,сосиски
каперсы если нет можно оливки или маслины,
лимончик,сметанка
Приготовление
Лук обжариваем,добавляем помидоры,томат пасту.и тушим,затем добавляем Огурцы соленые (я без кожи тру на терке),тушим вместе,и еще не много рассолу туда же и воды. Затем доводим огурцы до готовности.И туда всякие капчености ,сосиски и т.д.Что есть мясное.И каперсов или оливок. Перед подачей сметану и лимон.
Очень вкусно и легко после праздника.