Приготовление
Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на сковороде. Грибы порезать тонкими пластинами и обжарить до полуготовности.
В смазанную растительным маслом форму, уложить слоями кружочки картофеля. Далее кладём фарш из индейки "ИНДИЛАЙТ". Третьим слоем идут обжаренные лук и морковь. Потом грибы. Сверху посыпать тёртым сыром. И всё это полить сливками.
Уточняю, что каждый слой нужно посолить-поперчить, но без фанатизма, так как сыр уже солёный.
Выпекать при 180 гр около 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Получается очень вкусное и нежное блюдо, которое удивит и порадует ваших гостей)
Приятного аппетита!