Шоколадный пирог на рикотте

Добавил Buratino

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

250гр. рикотты, 250 грамм сахара, 3 яйца, 100 грамм размягченного сливочного масла, 50 грмм какао-порошка, 100 грамм муки, 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление

Включить духовку на 180 градусов. Форму смазать маслом.
Миксером смешать рикотту, сахар, яйца, масло. Затем добавить сухие ингредиенты: просеянную муку, какао, разрыхлитель.
Выпекать 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить из пирога сухой.
Готовый пирог выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:

выпечкамучные и крупяные блюдаконкурс от "экомилк"

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеТворогМука пшеничнаяЖелтокБелок

Оцените рецепт