"Шарлотка Мясная"

Name: 'Шарлотка Мясная'
Cuisine: авторская
Ingredients: Сметана-1 стакан,майонез-1 стакан,Яйца-3 шт,мука-1 стакан,сода гаш.-1/2 чайн.ложки,соль по вкусу. Начинка:отварить мясо или куру,обжарить лук и морковь,пропустить всё через мясорубку.Можно использовать для начинки варёную рыбу.

Добавил scorpik

Интересность: 4 из 5. Оценок: 6

Версия для печати

Ингредиенты

Сметана-1 стакан,майонез-1 стакан,Яйца-3 шт,мука-1 стакан,сода гаш.-1/2 чайн.ложки,соль по вкусу.
Начинка:отварить мясо или куру,обжарить лук и морковь,пропустить всё через мясорубку.Можно использовать для начинки варёную рыбу.

Приготовление

Смешать сметану,майонез,взбитые яйца.Добавить муку,гаш.соду и соль. Всё смешать. Половину теста выложить в смазанную форму. Затем положить начинку. И выложить оставшееся тесто. Выпекать в духовке до готовности. Можно подавать со сметаной и бульоном.

Рецепт подруги

Рубрики:

выпечкадругое

Основные ингредиенты:

СметанаМука пшеничнаяГовядинаКурицаЖелтокБелок

Оцените рецепт

Обсудите рецепт