Салат с креветками и лимоном 

Промойте и очистите перец, порежьте их на тонкие полоски. положите в салатник;

Доведите креветки до кипения. Имейте в виду, что отвариваются они очень быстро, извлеките их из кипятка как только они начнут становиться прозрачными. Поставьте в холодильник, чтобы они остыли;

Удалите хвосты креветок и очистите их, если вы купили их в неочищенном виде;

Нарежьте брокколи и цветную капусту на мелкие фрагменты соцветий, перемешайте с перцем;

Измельчите лук, смешайте с перцем и капустой;

Добавьте к овощам охлажденные креветки;

Добавьте соус, перемешайте, гарнируйте лимоном. Готово!

Соус:
Выжать лимоны;

Добавить оливкового масла в 2 раза меньше, чем у вас есть лимонного сока;

Добавить дижонской горчицы в 2 раза меньше, чем лимонного сока;

Добавить соль, перец и сахар по вкусу. Обычно берется по 1/2 чайной ложки каждого;
Взбейте массу