Ингредиенты
700г кальмаров,2редьки,3шт моркови,2 луковицы, 0,5стакана растит масла,зелень,уксус,соль.
Приготовление
Филе кальмаров отварить,охладить и нарезать соломкой,Лук тонко нашинковать,Морковь отварить,очистить, нарезать ломтиками,также нарезать редьку.Ломтики редки положить в уксус и выдержать 40-45 мин. Все ингредиенты соединить,заправить растит масло ,по вкусу, посыпать измельченный зеленью.