Салат из свежих овощей, сыра и ветчины

Name: Салат из свежих овощей, сыра и ветчины
Cuisine: авторская
Ingredients: 1 крупный кочан свежего зеленого салата, 200 г сыра, 150 г ветчины (или копченой грудинки), 4-5 помидоров, 1 небольшой свежий огурец, 1 головка репчатого лука, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. л. уксуса, 1/2 ч. л. горчицы, соль и петрушка.

Добавил из кулинарной книги

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

1 крупный кочан свежего зеленого салата, 200 г сыра, 150 г ветчины (или копченой грудинки), 4-5 помидоров, 1 небольшой свежий огурец, 1 головка репчатого лука, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. л. уксуса, 1/2 ч. л. горчицы, соль и петрушка.

Приготовление

Листья зеленого салата нарезать тонкими полосками, а остальные продукты кубиками. Хорошо размешать и заправить приготовленной предварительно заправкой из растительного масла, горчицы, уксуса с добавлением соли. Смесь снова размешать и распределить на порции; каждую порцию посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Рубрики:

салатыблюда из овощей и грибов

Основные ингредиенты:

СырСвининаЛукОгурцыПомидорыСалат

Оцените рецепт

Обсудите рецепт