Салат " Японский"

Name: Салат ' Японский'
Cuisine: авторская
Ingredients: 100 г отварного риса, 1 -2 сельди, 4 яйца, 1 морковь, 1 луковица, соль, майонез, растительно масло, украшение (любое).

Добавил Татьяна

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

100 г отварного риса,
1 -2 сельди,
4 яйца,
1 морковь,
1 луковица,
соль,
майонез,
растительно масло,
украшение (любое).

Приготовление

Тарелку можно слегка смазать майонезом. Выложить слой отварного риса. Смазать майонезом. Сельдь мелко порезать. Выложить вторым слоем. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. На сковороду налить растительное масло, выложить лук и морковь. Обжарить до готовности. Выложить на селедку. Яйца натереть на крупной терке, выложить на тарелку. 2 желтка я оставила для урашения. Сверху салат смазать майонезом. Украсить по своему усмотрению. Я украсила яичными желтками, ягодами красной смородины и петрушкой.
Салат готов. Приятного аппетита!!!

P. S. Для такого салата также можно использовать консервированную рыбу.

Рубрики:

салатыблюда из рыбы и морепродуктовпраздничный стол

Основные ингредиенты:

СельдьЛукМорковьРисЖелтокБелок

Оцените рецепт

Обсудите рецепт