Ингредиенты
1банка зеленого горошка, 1 банка красной фасоли, болгарский перец 1шт, помидоры -2шт, зелень по 1 пучку (петрушка и укроп), масло оливковое, винный уксус -2ч.л, сахар - 1 ст.л, соль по вкусу.
Приготовление
Нарезать мелко зелень. Перец нарезанный кубиками смешать с зеленью , горошком и фасолью. В масле растворить соль, винный уксус и сахар, добавить к овощам. На тарелке разложить помидоры, нарезанные кружочками, сверху горкой выложить овощи.