Ингредиенты
Пучок зеленого салата, 4 помидора, большой желтый сладкий перец, 100 г мягкого сыра (брынзы), банка черных маслин без косточек, лук.
Приготовление
Все измельчить, смешать, посолить-поперчить, сбрызнуть соком лимона или фруктовым уксусом, заправить растительным (хорошо - оливковым же) маслом. Украсить тонкими колечками репчатого лука, облитого кипятком с уксусом.
Свежие овощи - полезный, универсальный и самый быстрый в приготовлении салат:)))) Приятного аппетита!