Рыбные корзиночки

Name: Рыбные корзиночки
Cuisine: авторская
Ingredients: Для начинки:1 банка лосося, 3 яйца, луковица, майонез, несколько штук маслин и веточек петрушки. Для теста: 250г. муки, 100г. маргарина, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. уксуса.

Добавил Holandy

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

Для начинки:1 банка лосося, 3 яйца, луковица, майонез, несколько штук маслин и веточек петрушки.
Для теста: 250г. муки, 100г. маргарина, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. уксуса.

Приготовление

Из ингридиентов для теста замесить песочное тесто, выложить в формочки для корзиночек, насыпать в них горох (сухой, чтобы тесто не поднималось)и выпекать в духовке до золотистого цвета. в это время лосось освободить от костей и размять вилкой, мелко порезать яйца, лук, добавить в лосось, перемешать с майонезом.
В выпеченные корзиночки выложить лососевую массу, украсить маслинами и петрушкой.

свой

Рубрики:

холодные блюда и закускимучные и крупяные блюдапраздничный стол

Основные ингредиенты:

ЛососьЖелтокБелок

Оцените рецепт

Обсудите рецепт