Статья дня

Рыбная закуска с кукурузой (малокалорийная!!!)

Добавил
Интересность: 4 из 5. Оценок: 3
Рыбная закуска с кукурузой (малокалорийная!!!)
Ингредиенты
1 кг филе лосося, кеты или семги с кожей, без костей
1 банка консервированной кукурузы в початках
4 столовых ложки соли
3 столовые ложки сахара
2 чайные ложки крупно молотого перца
1 чайная ложка уксуса
1 пучок зеленого лука
50 г мягкого сливочного сыра
2 столовые ложки рубленого укропа
лимон для оформления
Приготовление
6-8 порции:
Соедините соль, сахар, перец и уксус, хорошо размешайте и залейте подготовленное филе лосося. Накройте емкость с рыбой и уберите на 2-3 дня в холодильник. Каждый день переворачивайте филе.
Перед подачей нарежьте филе тонкими ломтиками, каждый смажьте слоем сыра, смешанного с укропом и оберните им початок кукурузы. Завяжите переом зеленого лука. Разложите на блюде и оформите лимоном.

Миллион Меню
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!