Рыба в фольге

Name: Рыба в фольге
Cuisine: авторская
Ingredients: горбуша, грибы, майонез, лимон, лук, сыр.

Добавил Кучумова Марина

Интересность: 4 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

горбуша, грибы, майонез, лимон, лук, сыр.

Приготовление

Рыбу горбушу чистим, режем на порционные куски, удаляем кости. Отрываем фольги по количеству кусков. На фольгу укладываем слоями: рыбу, солим, перчим, поливаем соком лимона. затем лук полукольцами, грибы, можно шампиньоны резанные, затем обмазываем майонезом и сверху тертым сыром. Фольгу аккуратно закрываем, так, чтобы не соприкасалась с сыром, Иначе сыр прилипнет. и в духовку минут на 30. На гарнир подавать Картофельное пюре.

кулинарная книга

Рубрики:

горячие блюдаблюда из рыбы и морепродуктовпраздничный стол

Основные ингредиенты:

СырГорбушаЛимонЛукШампиньоны

Оцените рецепт